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ガトー・ド・ボワ A LA MAISON 本店(奈良・洋菓子)

2010.06.27(22:16)
ガトー・ボア (1)

住 所: 奈良市西大寺南町1-19-101
営 業: 5月~10月  9:00~20:00/11月~4月 9:00~19:00
    サロン 5月~10月 10:00~19:30(LO19:00)/11月~4月10:00~19:00(LO18:30)
休 日: 年中無休 (臨時休業あり)
電 話: 0120-48-4588
駐車場: 店舗前には無し 
     駐車場は「タイムパーキング」を利用(持ち帰り客 20分無料)
禁煙席: 全席禁煙
価格帯: 400円~ 
設 備: テーブル席・売店
タイプ: 女性・デート・洋菓子・ケーキ・
地 図: http://restaurant.gourmet.yahoo.co.jp/0005275347/coupon/

91年「クープ・ド・モンド・パティスリー」日本人初のグランプリを受賞したパティシエ 林 雅彦シェフのお店「GATEAU DES BOIS(ガトー・ド・ボワ)」へ行ってきました。
奈良に来たら、ここだけは寄ってみたいと思っていたお店です。

東京などに出店していないようなので、奈良に来なければ食べられない。
しかも生菓子!!
ということで、やってきました。

お店は大人っぽい雰囲気で、手前がお持ち帰り用販売スペース、奥にはティーサロンが併設されています。
ショーケースは、落ち着いた雰囲気かつカラフルなケーキがいっぱいで、目でも楽しむことができます。

ティーサロンは女性客でいっぱい。
また、時期的なこともあるのでしょうが、修学旅行の女学生もいっぱい。

私たちは小さな子供を連れていることもあったので、お持ち帰りをしました。
ガトー・ボア (2)

ティラミスフレーズ(440円)・アンブロワジー(660円)・ガトーフレーズ(460円)
ガトー・ボア

ティラミスフレーズ!!
これ美味しいです。
イチゴ風味のティラミスってこんなにさわやかなんですねぇ。


受賞作品のアンブロワジー。
うーん、いつも買っているケーキに比べるとかなり高め。
小さいし。
でもでも、チョコレートのコーティングは、見た目も美しい光沢。
フォークを入れると、驚きの滑らかさ。
全体的に、ムースやババロアでできているので、とろける感じです。
濃厚なチョコレートが好きな人には、ぜひお勧めします!!


ガトーフレーズは王道のイチゴのショートケーキ。
これは、S君に。
ショートケーキのような、スポンジはあまり好きではないS君ですが、ここのスポンジは違うのか、一口も分けてくれませんでした。


それにしても、お店の場所は分かりにくいので、観光客が来るまで行くのは難しいかも知れません。
私たちは、タクシーで行ったので、問題なかったのですが、自分で行く自信はありません。
行くなら、駅から徒歩のほうが分かりやすいかもしれないですね。


ホームページで、焼き菓子等の通販があります。
GATEAU DES BOIS

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