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うな吉(増穂町・ウナギ)

2008.08.01(11:20)
うな吉 (1)

住 所: 山梨県南巨摩郡増穂町最勝寺1154
営 業: 11:30-13:30/17:00-20:00
休 日: 日曜日
電 話: 0556-22-2777
駐車場: 有
禁煙席: 不明
価格帯: 2100円~
設 備: カウンター・お座敷
タイプ: 家族・カップル・無尽
地 図:
うな吉 [ うなぎ ] - Yahoo!グルメ



うな吉



今年は土用の丑の日が2度あります。
一度目の土用の丑の日は、増穂町にある鰻やさん、うな吉の鰻をお持ち帰りさせていただきました。
以前一度お邪魔して、とっても美味しかったので、電話で問い合わせてみると、お持ち帰りもしているとのことなので、早速予約。

お店は住宅街の一角にあり、行ったことが無いとわかりにくいと思います。
それでもいつも混んでいて、要予約です。
注文を受けてから、活ウナギをさばくので、かなり時間がかかります。
待っている間、ウナギの香に包まれて取っても焦らされますが、このワクワク感もたまりません。
カウンター席では、ウナギをさばく様子が間近でみることが出来、その職人技にウットリします。
・・が、血が苦手な方は、お座敷を予約してください。





今回は夕食だったこともあり、小さな赤ちゃんがいるので、店内での食事は遠慮させていただきました。
好きなお店の雰囲気を壊したくないしね。
昼間のお座敷なら、赤ちゃんづれでもいいかもしれません。
きちんとお座りして食事が出来るようになったら、カウンターから捌く姿を見せてあげたいな、とも思います。


お持ち帰りは、お重とパックが選べます。
お重は返却しなければならないので、パックでお願いしました。

うな重上(2100円)に、お漬物が付きます。

うな吉 (2)

プラス100円で、ご飯の大盛り(パック1つご飯が付きます)になります。

お持ち帰りのうな重も、タレがいっぱいでウナギは柔らかい。
お持ち帰りの食事は、持って帰ると雰囲気の関係もあり、がっかりすることもありますが、ここは期待を裏切りません。

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